Azienda Castelvecchio Sagrado
Famiglia Terraneo, enologo
Giovanni Bignucolo
Serata vino e cioccolato
Presentazione
dell’abbinamento Cioccolato
& Terrano
Vino e cacao due antiossidanti,
che non possono mancare in
una dieta equilibrata parola
di Plinio. Il Terrano, storico
vino bandiera del carso:
presentazione di Giovanni
Bignucolo. Il cioccolato
caratteristiche, storia e
tecniche di lavorazione:
presentazione di Antonella
Varotto.