Una cosa è certa, il
cioccolato non è un cibo e basta, è una passione,
un culto che riunisce i propri adepti (si chiamano “choco-olics”)
in club e associazioni sparsi un po’ ovunque in Italia
e nel mondo. Gli organizzatori di ChocoFest ci pensavano
da anni e l’idea, qualche anno fa, si è concretizzata
con la nascita dell’Associazione Fusi per il Cioccolato,
primo club regionale per gli sgranocchiatori di questo straordinario
alimento, presieduta da Lucio Vittor (contatti)
L’ AFC, associazione culturale non a scopo di lucro,
si prefigge lo scopo di riunire gli appassionati del cioccolato
della nostra regione e, perché no, estendere le proprie
attività anche a livello nazionale.
Gli associati avranno così modo di condividere la
propria passione con gli altri, confrontarsi sulle proprie
esperienze degustative, conoscere nuovi prodotti e abbinamenti,
partecipare a corsi, laboratori e speciali incontri “golosi”,
organizzati in collaborazione con le migliori pasticcerie,
cioccolaterie e ristoranti e dedicati a questo meraviglioso
“cibo degli dei”, sul cui interminabile viaggio
nel tempo e nello spazio, dalle grandi civiltà precolombiane,
alle piantagioni tropicali e sino a noi, c’è
ancora molto da scoprire.
L’associazione è aperta a nuove idee e proposte
e sono quindi ben accetti e benvenuti tutti coloro i quali
desiderino partecipare al suo miglioramento e crescita.
Gli interessati avranno la possibilità di iscriversi
o semplicemente chiedere informazioni presso l’apposito
info desk posizionato all’interno di ChocoFest. Gli
iscritti riceveranno una tessera associativa e sono allo
studio convenzioni particolari per i suoi possessori.
Buona chocofest a tutti!!!